Вина Чили

ORIGEN Cabernet Sauvignon Gran Reserva
ORIGEN Chardonnay Gran Reserva
ORIGEN Chardonnay
ORIGEN Sauvignon Blanc
ORIGEN Carmenere
ORIGEN Cabernet Sauvignon
ORIGEN Merlot
ORIGEN Chardonnay Reserva
ORIGEN Late Harvest Reserva
ORIGEN Merlot Rose
ORIGEN Cabernet Sauvignon Reserva
ORIGEN Carmenere Reserva
RAIZ Sauvignon Blanc
Вино RAIZ Chardonnay
Вино RAIZ Cabernet Sauvignon
RAIZ Carmenere
RAIZ Chardonnay
RAIZ Cabernet Sauvignon
RAIZ Merlot
RAIZ Syrah
RAIZ Chardonnay Reserva
RAIZ Carmenere Reserva
RAIZ Cabernet Sauvignon Reserva
RAIZ Cabernet Sauvignon-Syrah Gran Reserva
Isla de Pascua Sauvignon Blanc
Isla de Pascua Chardonnay
Isla de Pascua Cabernet Sauvignon

Вино из Чили — восходящая звезда или ширпотреб?

Чилийское виноделие стало для большинства стран новым открытием примерно два десятилетия назад, когда на рынок хлынул щедрый поток весьма неплохих и в то же время недорогих вин из Чили. Но, разумеется, как и любой другой южный народ, чилийцы имеют довольно глубокие традиции виноделия, уходящие корнями в средневековье. Затем, с момента открытия торговых путей, европейские технологии и сорта винограда стали активно проникать сюда, что привело к развитию отрасли.

В 90-е годы прошлого века в супермаркетах по всему миру появились сухие чилийские красные и белые вина. Их доступная цена и при этом весьма приличное качество сделали продукт популярным у широких потребительских масс. Впрочем, дешевизна всегда играет в обе стороны: некоторые покупатели склонны избегать экспериментов со слишком доступным вином и потому не считают вина Чили достойными своего внимания. Однако, мы должны сказать правду: в Чили можно найти как совсем простые, так и вина высокого уровня с удивительно богатым вкусом и ароматом. Все зависит сорта винограда, терруара (среда происхождения: почва, климат, расположение виноградника), любви и заботы виноделов

Категории качества чилийского вина

В Чили существуют три основные категории качества вина: столовые вина, вина без указания места происхождения и вина контролируемого происхождения. Классификация напоминает европейскую, однако она вовсе не такая строгая, поскольку отрасль пока не претендует на лидирующие позиции в мире.

  • Столовые вина (Vino de messa) — красные и белые — продукт для массового потребления. Качество практически никак не регулируется: может быть использован любой виноград, год урожая не важен, кроме того, эта информация даже не указывается на этикетках.
  • Вина без указания места происхождения (Vinos sin Denominacion de Origen) — промежуточная категория качества в Чили. Подразумевается, что вино может быть произведено в любой точке страны, но в данном случае сорт винограда и год его созревания имеет значение и указывается производителем при маркировке продукта.
  • Высшая категория чилийских вин (Vinos con Denominacion de Origen) — вина с контролируемым происхождением. Здесь важно всё: территория, год, сорта. Особенность чилийского винного производства заключается в том, что любой из определенных законом сортов винограда может выращиваться в любом регионе. Для вин с контролируемым происхождением выделяются пять больших регионов: Аконкагуа, Атакама, Валье Сентраль, Кокимбо, Рехьон дель Сур.
  • Когда виноделы указывают на этикетке сорт винограда, то подразумевается, что вино должно состоять по меньшей мере на75% этого сорта.

В ГК «Бастион» вы можете купить хорошие белые и красные чилийский вина производства компаний Vina Carta Vieja SA и Bodegas y Vinedos de Aguirre SA.

warning
Вам исполнилось 18 лет?

В соответствии с требованиями Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" и Федерального закона от 28.12.2009 N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации", с учетом ограничений, установленных Федеральным законом от 13.03.2006 N 38-ФЗ "О рекламе" (в редакции Федерального закона от 20.07.2012 N 119-ФЗ), на сайте размещена справочная информация об ассортименте алкогольной продукции.

Да Нет